Na přípravu salátu budeme potřebovat:
- 20 dkg sýru gouda
- 1 větší jablko
- 1/2 cibule
- 1 kelímek sýru cottage (neochuceného)
- 1 kelímek bílého jogurtu
- medvědí česnek a pažitku (libovolné množ.)
Postup: Sýr gouda nastrouháme na hrubém struhadle, jablko nastrouháme na tenké plátky a cibuli nakrájíme na malé kostičky. Vše smícháme ve velké míse společně s cottagem a bílým jogurtem. Promícháme a dochutíme nakrájeným medvědím česnekem a pažitkou, popřípadě dalšími bylinkami.
Výborný, osvěžující a lehký salátek, který na Setkání vesnic všem moc chutnal 🙂.
Tak dobrou chuť!